Dünyada zorlu bir hafta oldu ve şimdi her şeyin üstünde, Bluebell, listeria kaygıları üzerine en popüler dondurmalı lezzetlerini hatırladı. Hangi Bluebell kurabiye hamuru dondurması hatırlandı? Bu dört lezzet için dondurucunuzu kontrol etmek isteyeceksiniz.
Teksas merkezli bir şirket, kurabiye hamurunda kullanılan bir bileşenin listerilere maruz kaldığı bildirildikten sonra Pazartesi gecesi gönüllü bir geri çağırma kararı aldı. İçeriğin üçüncü taraf tedarikçisi alıcıları bilgilendirdi ve oradan, her şirket ürünler hakkında bir geri çağırma yapıp yapmamaya karar verdi.
Listeria kaygıları nedeniyle lezzetli muamelelerin hatırlanması ilk değil, son olmayacak: Nestlé ayrıca Kaliforniya fabrikalarından birinde listerilerde pozitif testler yaptıktan sonra ünlü Drumstick dondurma külahları için Salı günü ülke çapında bir hatırlama yayınladı..
Listeria Listeriosis denilen ciddi hastalıklara neden olabilecek bir bakteridir - özellikle de enfekte olma olasılığı 10 kat daha fazla olan hamile kadınlarda. Semptomlar genellikle ateş, vücut ağrıları ve diyare gibi mide-bağırsak semptomları olup, dehidratasyon riski olan genç ve yaşlılar için ciddi olabilir. Kuluçka süresi birkaç ay ila iki ay arasında değişebilir (ortalama yaklaşık bir aydır) ve belirtiler haftalarca devam edebilir.
Bluebell, hatırlamaya dahil edilen dört farklı dondurma lezzetine sahiptir:
Blue Bell Çikolatalı Kurabiye Hamur ve Blue Bell Kurabiye İki Adım perakende mağazalara satıldı ve Blue Bell Mavi Canavar, Blue Bell Çikolatalı Kurabiye ve Blue Bell Krazy Kookie Hamur gibi yemek servisi hesaplarına satılan üç galon çeşidi. Bu ürünler 2 Şubat 2016 - 7 Eylül 2016 tarihleri arasında üretildi.
Bluebell etkilenen pintlerin şu eyaletlere dağıtıldığını söyledi: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Kansas, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, New Mexico, Kuzey Carolina, Oklahoma, Güney Carolina, Tennessee, Teksas ve Virginia.
Şimdiye kadar hiçbir hastalık bildirilmedi. Dondurucunuzda geri çağrılan tatların bir parçasını bulduğunuzu keşfederseniz, ya fırlatabilir ya da satın aldığınız mağazaya geri gönderebilir ve geri ödeme alabilirsiniz.
Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl yaklaşık 1.600 listeri vakası rapor edilmekte, ancak gıda kaynaklı hastalıklarda olduğu gibi, hastalanan birçok kişi muhtemelen bunu anlamadığından, bu daha yüksek bir rakam olabilir. Her yıl besin zehirlenmesinden kaynaklanan yaklaşık 260 ölüm, listeria bakterileri ile bağlantılıdır. Amerika Birleşik Devletleri tarihindeki en büyük listeriyoz salgını 2011'de tekrar oldu: 28 hastalıkta 147 hastalık, 33 ölüm ve 1 düşük Bu salgın kavunla ilişkiliydi.
