Ofisimde çalıştığım zaman, en kötü duygu kahvaltı yemeye zamanım olmadı ve öğle yemeğine kadar bütün sabah halsiz ve odaklanmamış hissetmekti. Öğle yemeğinde ne yiyeceğime bağlı olarak, günün geri kalanında hala utangaç hissediyorum. Bunun okuldaki çocuklar için de aynı şeyi hayal ediyorum. Hepimiz kahvaltının günün en önemli öğünü olduğunu biliyoruz, ancak çocuğunuzun öğle yemeğinde toplanmasına yardımcı olabilecek bazı yiyecekler var mı? Çocuklarımıza, okul günlerinin geri kalanında başarı için ayarlayacak öğle ve hatta kahvaltı için ne verebiliriz ve umarım, yetişkinlik dönemlerinde yaşayacakları sağlıklı beslenme alışkanlıklarını aşılamak için ne yapabiliriz?
California'daki Santa Monica'daki Providence Saint John Sağlık Merkezi'nde pediatrik obezite uzmanı olan Dr. S. Daniel Ganjian, Romper'a, sağlıklı beyin yemekleri öğle yemeğinin bir tür balık, yaban mersini ve fındık içerenleri de içerdiğini söyler. eğer bu size biraz garip geliyorsa). Ganjian, balıkların “DEHB olan çocuklara daha iyi odaklanmalarına yardım ettiği bildirilen” Omega-3 yağ asitleri var diyor. “Kuruyemişler serbest radikallerin beyne zarar vermesini önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir … ve yaban mersini beyin sağlığı için çok iyidir, demansın ve Alzheimer'ın yaşlılarda gecikmesine yardımcı olur.” Açıkçası çocuğunuzun öğle yemeğinde somon yiyemezsiniz. Bu süslü öğle yemeği kutularından birine sahipseniz ya da somon füme yemeyi severler - ama ton balığı da burada işe yarayacak. Çocuğunuz balıkları sevmiyorsa, ceviz, chia tohumu, Brüksel lahanası ve keten tohumu, Health Line'a göre Omega-3'lerle dolu.
