Gıda

Sıfırdan değerli bir zencefilli ev yapmaya çalıştım

İçindekiler:

Anonim

Küçüklüğümden beri fantastik bir zencefilli ev yapmayı hayal ettim. Tatil yemek kitaplarına ve ev dergilerine bakardım ve güzel, şeker gıcırdayan zencefilli evlerde saklanırdım. Planlar çizer ve malzeme listeleri yapardım, ama annem pek fırıncı değildi, bu yüzden büyük zencefilli kurabiye planlarım her geçen yıl boşa gitti. Zencefilli evimin hayalini gerçekleştirdiğim en yakın şey, okulda konserve buzlanma ile süt kutularına sıçrayan graham kraker evleri yapmaktı.

Sonunda yeterince büyük ve kendi başıma büyük bir zencefilli ev yapmak için yeterince yetenekli olduğumda, çoğunlukla çocukluk zencefilli kurabiye saplantımı unutmuştum. Bir yetişkin olarak tatiller çok daha yoğun geçti ve bir zencefilli ev yapmayı planlamama rağmen, başka bir şey her zaman önceliğe sahipti. Her zaman gelecek yıl için daha iyi bir proje kaydedilmiş gibiydi.

Deney

Artık kendi çocuklarım oldu, zencefilli evim istekleri geri döndü. Çocukluğumun Noel hayallerini onlarla yaşamam gerektiğini hissediyorum. En büyüğüm nihayet el sanatlarına yardım edebileceği o yaştaydı ve her iki büyük çocuğum için yakınlığımı da geçtim. Bu yüzden, bu tatil sezonunun başlarında yeniden yaratma ve başlama için bizim için harika bir zencefilli kurabiye evi bulmalarına izin vermeye karar verdim (iyi niyetlerim yine yoluna girmeden önce).

Mükemmel bir zencefilli ev yapmanın düşündüğümden daha zor olduğu ortaya çıktı …

Aşama 1: Planlama

Projelerin en sevdiğim kısmı genellikle planlama. Çocukken bile, farklı seçeneklere bakmayı ve hayali fırıncılık planlarımı nasıl uygulayacağımı hayal etmeyi sevdim. Sanırım planlama kolay erteleme haline geldi ve ben korkunç bir erteleyiciyim.

Ancak, bu sefer planlama tamamen bana bağlı değildi. Çocukların görüntüleri düzeltmelerine ve nasıl bir ev istediklerine karar vermelerine yardımcı olmaya karar verdim. İki katlı bir zencefilli ev üzerine yerleştik, sonra en çılgın hayallerime katlanamayacağımı fark ettiğimde, iki katlı bir zencefilli ev için kendi üzerine oyulmayacak bir şablon hazırladım (hey, ben sadece insanım), biz daha küçük, şeker kaplı şekerlemelerle gitti.

Oğlum uzunca bir süre tardis zencefilli ev yapmak için ısrar etti. Doctor Who'yu izlediğimiz için değil, ama MAVİ ve SOĞUK olduğu için. Bu konuda ısrar ettiği her zaman, kız kardeşi çimdiklediğimiz şeker kamışı evlerini istediğini bağırırdı. Bir sevinçti. Bir evde anlaşabileceğimiz bir noktaya gelip gelmeyeceğimizi merak etmeye başlamıştım, ama yakında birleşmiş bir tema ile bir araya gelmeye başladık. Çok sayıda pipo dekoru ve parlak renkli şekerler vardı. Fikirler, onları oldukça görkemli ve küçük bir evin içine koyabiliriz.

Tabii ki, pişirme başlayana kadar.

Aşama 2 (A): Zencefilli Kurabiye Pişirme Şablonu

Bir gece kızıma banyo yaptırırken zencefilli ev için bir şablon hazırladım. Yani, bir denizkızı gibi davranırken onu banyo suyuna sokmaktan alıkoymaya çalışırken, matematik becerim o kadar da önemli değildi. Hesaplamalarım, elimden gelenin en iyisini yapmama rağmen, birlikte büyük, dağınık bir yığına dönüşen zencefilli duvarlara yol açtı.

Mükemmel bir fırıncı olduğumda, çok iyi bir mimar olmadığımı farkettim. Kısmen tembel olduğum için ve kısmen açılarla ilgilenen matematik benim güçlü takımım olmadığı için.

2. Aşama (B): Zencefilli Çörek Şablonunu Düzeltme

Benim güçlü takım elbisem nedir Tim Gunning'i mutfakta seçmektir (evet, Tim Gunn bir eylem fiili olarak kullanılabilir). İşler parçalanmaya başladığında, kendime “çalışmasını” ve bir plan yapmasını söylüyorum. Mutfakta epeyce başarısız olduğum sırada kocam etraftayken, benim için Tim Gunn sesini yapacak. Gerçekten yaratıcı bir şekilde problemi çözmemi sağlıyor. (Ve çok komik.)

Ben de ayakkabılı kağıt şablonlarımdan çıktım ve sıcak zencefilli çörekleri bıçakla kestim. Hile yapıyor muydu? Sırala. İşe yaradı mı? Evet. Yıllarca hayalini kurduğum … … zencefilli ev inşa etme kabiliyetim konusunda kendime güveniyordum. Çocuklarım, benim dağınıklığımın yiyebilecekleri artık zencefilli kurabiye bitleri anlamına geldiği gerçeğinden memnun hissediyorlardı. Kazan-kazan.

Aşama 3: İnşaat

Tüm zencefilli kurabiye parçalarımı bir araya getirmeye başladığım ve uygunluğun hayal ettiğim kadar mükemmel olmadığını anlayana kadar yeteneklerim konusunda kendime güveniyordum. Duvarlar tam olarak eşit değildi. Baca birbirine tam oturmuyordu. Ama muhtemelen en sıkıntılı durum, kesinlikle A çerçeveli duvar parçalarından biri yerine çatı parçalarından birinden bir kapı kesmekti.

Ben de tekrar kendime sordum, Tim Gunn Ne Yapar? Bana çalışması için söylerdi. Bu yüzden (neyse ki henüz yemiş değil) kapı parçasını tekrar çatı kurabiyesine sıkıştırdım ve evi bir donma bolluğu ile inşa etmeye başladım. Gibi, çok buzlanma. İhtiyacım olandan daha çok buzlanma görmüştüm. Simetrik bir zencefilli ev için her zamankinden daha fazla buzlanma gerekir.

Yeteneklerimden biraz daha az kendimi güvende hissetmeye başlamıştım ve annemin büyük olasılıkla bir çocuk olarak ayrıntılı bir zencefilli evine bakmama izin vererek doğru fikirlere sahip olduğunu düşünmüştüm.

Aşama 4: Dekorasyon

Dünyada bacamızı çalıştıracak kadar donma ya da düzelme yoktu, ama şaşırtıcı bir şekilde, buzlanma oldukça iyi durdu ve evin beklediğim gibi mağarada değildi. Bu, eğlenceli sahneye geçmekte özgür olduğumuz anlamına geliyordu: dekorasyon. Ya da en azından, kenarları etrafında saçağı boruları ve mükemmel şekilde döşenmiş kiremit çatıları bulunan mükemmel evleri yeniden yaratmaya çalışmasaydık eğlenceli bir aşama olurdu. (Ben iyi olabilirim, ama o kadar iyi değil.)

Çocuklar ağlıyorlardı ve dekorasyon için tezgâhta koyduğum şekerlemenin üzerine çıkarıyorlardı. Sonunda ilgisini kaybetti ve başka bir yerde oynamak için dolaştı, ancak ara sıra tezgahtan daha fazla şeker kapmaya başladı. Çatı yapıldıktan sonra, parlak renkli bir şekerleme yaptık ve zencefilli evlerde çalışan pek çok şeyin aslında, zencefilli kurabiye evimizde çalışmadığını fark ettik.

Şeker kamışları kalmaz, biz de yedik. Nane ve çikolatalar çok büyüktü, biz de yedik. Dekorasyon sürecinin çoğu sadece şeker yemek yiyordu. Çocuklarım onu ​​seviyordu ve evin bitmesini bekleyemedi.

Aşama 5: Yeterince İyi Demek

Aşama 5'in teknik olarak dokunuşları bitirmesi gerekiyordu, ancak bu şekilde olmadı. Evin kenarlarında karmaşık borular yapmaya başladım ve onu silmek zorunda kaldım ve tekrar başlamak zorunda kaldım … tekrar tekrar, ve tekrar, nihayet, yeterince iyi anlaşmaya ihtiyacım olduğunu anladım.

Çocuklarım, istedikleri tüm ayrıntıları alamadığım umrunda değildi. Şekerleri var. Ayrıca, sadece zencefilli evini yemek için heyecanlıydılar (küçük bir pastayı kubbenin altına koyup, bir Noel dekorasyonunun eski bir tuğlası olana kadar rafa kaydetmeyi planladığımı bilmiyorlardı). mükemmellik gerçekten çocuklarla uğraşmak için bir amaç değildir. Kendime bunun eğlenceli olması gerektiğini hatırlatmak zorunda kaldım.

Büyük Gingerbread Deneyi Buna Değer Mi?

Süreç boyunca kendime maruz kaldığım bütün stresin tamamen gereksiz olduğunu anladım. Çocuklarım, Graham kraker evleri yapmak kadar eğlenceli olurdu. Onlar için, nihai ürünle ilgili değildi, çünkü o, bu sürecin tadını çıkarmaktı - planlama, fırınlama, şekerleme - hepsi. Hikayenin sonunda bir Noel zanaat yapmaktan çok heyecanlandılar.

Tatil sezonuna girerken aşçımı tutmak için kesinlikle onların hatırlatmalarına ihtiyacım vardı. Resimleri mükemmelleştirmek için o kadar güçlü bir arzum var ki, süreci yavaşlatmayı ve eğlenmeyi unutmayı unutmam. Bir dahaki sefere, çocuklarımın hükümdarlıklarını biraz daha fazla almalarına izin vereceğim ve bana gerçekten nasıl yapıldığını göstereceğim - çok fazla neşe ve kusur ile.

Sıfırdan değerli bir zencefilli ev yapmaya çalıştım
Gıda

Editörün Seçimi

Back to top button