Noel yemeğinde et çığlık atan bir şey var. Açıkçası, vejeteryan veya vejeteryan iseniz durum böyle değil (ve eğer öyleyse, orada birçok seçenek var). Ancak etçil bir Noel yemeği hazırlarsanız, yemeğin merkezinde (ve eşlik eden her tarafa mükemmel bir arkadaştırmak için mükemmel bir yol arkadaşı) olarak sunulan harika bir et yemeğini bulmak istersiniz. Niye tamamen akıllara durgunluk veren nefislere ek olarak kolay peasy yapan bir tatil yavaş tencere tarifi yapmıyorsunuz?
Yavaş pişiricinizin tatilinizi sorunsuz kılma gücüne sahip olduğunu biliyoruz ve mevsimi çevreleyen tüm stres ile bundan faydalanabilirsiniz. Bu yüzden Damn Delicious'tan gelen bu yavaş pişirilmiş mısır konservesi sığır eti yemeği mükemmel. Kelimenin tam anlamıyla ayarlayabilir ve dekorasyon, pişirme ve hediye paketlemenize meyilliyken unutabilirsiniz. Hazır olduğunuzda, siz ve ailenizin tadını çıkarmayı bekleyen doyurucu bir ana yemeğe sahip olacaksınız. Bir antre ve bazı tarafları tek bir tencerede hazırladığından, iki kişilik bir tatil düzenliyorsanız, bu da harika bir seçenek. Tek ihtiyacınız olan bir tatlı ve bir şişe şarap.
Şimdi, bir parça et satın almaya alışkın değilseniz, et lokantası yerel et pazarında veya hatta süpermarkette elde etmek için yeterince kolaydır. Bir kasaptan satın alıyorsanız, ona planınızın ne olduğunu söyleyin, böylece tatil hedefinize ulaşmak için mükemmel kesimi seçebilsinler. Süpermarkette alışveriş yapıyorsanız, aranacak iki temel unsur sınıf (USDA Prime aradığınız kalitedir; sıradaki Seçim) ve ebru (beyaz, kıvrımlı çizgiler gibi görünen yağ içeriğidir) sığır eti daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için daha fazlasını isteyeceksiniz.)
Ancak bu tarifin içindeki gizli silah (tabii ki yavaş pişiren ocak dışında), baharat turşusu. Adından da anlaşılacağı gibi, turşu yapmak için kullanılır, ancak yavaş pişirilmiş eteğine eklenir ve konserve sığır eti ekmeğinin tadına bakın. Önceden hazırlanmış turşu baharatlarını toplayın ya da mesafeye gidin ve kendinizinkini yapın. Daha sonra doyurucu sebzeler koyun (Damn Delicious patates ve havuç önerir) ve hepsi güveçte pişirildikten sonra bir yemek hazırlayın. Yemek pişirirken, bir veya iki tarafa konsantre olabilirsiniz ya da tatlı, ya da bulaşıkları yıkayabilir ya da masayı ayarlayabilirsin. gösterişli tatil antrenmanınızla aynı anda her şeyin hazır olduğundan emin olmak için yeterli zaman.
