İçindekiler:
Asla deli diyetlere başlayacak biri olmadım. Paleo'yu çalışırken kısa bir ipucu vardı, ancak kurallar ve kısıtlamaların aksine sadece moderasyon ve dengeyi tercih edeceğimi fark ettim. Her zaman kilomla savaştım, bu yüzden kendimi ve nasıl çalıştığımı tanıyorum, kısıtlayıcı yeme ile iyi olmadığımı biliyorum çünkü yemeğe olan duygusal bağlarım ile oynuyor: mutlu olduğumda yemek yerken, yediğimde yemek üzgünüm ve yiyebileceğim ve yiyemeyeceğim şeylere "kurallar koymak", öğrendim, yaşamanın bir yolu yok. Bu yüzden ne yiyip yiyemeyeceğimi söyleyen diyetlerden uzak durmaya gerçekten çok çalışıyorum. Sonra ikinci çocuğum oldu ve şu ana kadar bana ve benim düşünme olasılığımdan daha fazlasını değiştirme yeteneğime - özellikle diyet konusunda - zorladı. Emzirmeye devam etmek için süt vermekten vazgeçmenin onun (veya genel olarak ebeveynlik) ebeveynliğinin bir parçası olacağını düşünmemiştim, ancak bir süt proteini intoleransı belirtileri göstermeye başladığında, tekrar diyet kısıtlamaları konusundaki hislerimi yeniden değerlendirmek zorunda kaldım.
Emzirme ilişkimizi sürdürmek için sütçülük yapmamanın zorluklarından biri, koliklerine neyin sebep olduğunu ve onu nasıl önleyebileceğimi ya da en azından evcilleştirmeyi öğrenmektir. Emzirdiği için yapabileceğimi bildiğim şeylerden biri, üç hafta boyunca sütü atmak ve bunun katkıda bulunan bir faktör olup olmadığını görmek oldu. Mayo Clinic'e göre, kolik için tekil bir neden yok, "araştırmacılar, alerjiler, laktoz intoleransı, sindirim sisteminde bulunan normal bakterilerdeki değişiklikler, tam olarak gelişmemiş bir sindirim sistemi de dahil olmak üzere bir dizi olasılık araştırdı. endişeli ebeveynler ve bebeğin beslenmesinde veya rahatlamasında farklılıklar."
Araştırma, süt neden olmadığını söylese de, süt vermeden serbest bırakılmaya değer bir şey olduğunu hissettim. Ve dürüst olmak gerekirse, kalbimin sorununun bir parçası olduğunu bildiğimi düşünüyorum, ancak inkardaydım çünkü gerçekten süt vermekten vazgeçmek istemedim. Fakat cılız bir bebeğiniz olduğunda, tam anlamıyla onlara yardım etmeye çalışacağınız hiçbir şey yoktur. Bu yüzden 2 aylık olduktan hemen sonra aile tatilimizden döndükten sonra deneye başladım.
Deney
Bu deney için amacım, Liberty'nin koliklerinin rahatlatılmasına yardımcı olup olmadığını görmek için herhangi bir süt kullanmadan üç hafta bekletmek ve daha sonra da küçük dozlarda sütü tolere edip edemeyeceğini görmek için yavaş yavaş diyetime ekledi. Süt proteinlerinin vücudunuzu tamamen terk etmesi 10 gün ila üç hafta sürer, bu yüzden üç haftanın iyi bir başlangıç noktası olduğunu düşündüm.
1. hafta
Aslında başlangıçta süt ücretsiz gitmenin o kadar da kötü olmayacağını düşünmüştüm - en azından şekersiz olmam gerekmedi! - ama tamamen yanılmışım.
Yalan söylemeyecektim, ama ilk günün sabahını çok zorluyordum. Ben bir kahve içicisiyim; Kahvede hayatta kalıyorum çünkü evde hem bebeğim hem de yürümeye başlayan çocuğumla kalıyorum ve bir şekilde fotoğraf yazmak ve yapmak için zaman bulmaya çalışıyorum. Kahve, tek başına süt içermez, ama içmeyi sevdiğim yol, en az yüzde 25 süt veya krema ve bir çay kaşığı şekerdir. Ve rastladığım süt içermeyen kremaların tümü, en iyi arkadaşım bana çılgına döndüğü hindistancevizi yağı ve bal bazlı bir kremayı bağlayana kadar bana çekici gelmedi. Lezzet departmanında beni yanıltmayacağını biliyordum, bu yüzden bir gün fotoğraf çekmeye karar verdim. Tabii ki, bu krema bomba nokta com olduğu ortaya çıktı ve şimdi gerçekten süt ve şekere tercih edebileceğimi düşünüyorum. Sadece mandıra değil, bebekle birlikte hindistancevizi yağı ve balından inanılmaz yararlar elde ettik.
Sadece bir hafta olmasına rağmen, süt içermeyen denememin iyi bir başlangıç yaptığını hissettim, çünkü kafeinim olduğu sürece hayatta kalabileceğimi biliyordum. Aslında başlangıçta süt ücretsiz gitmenin o kadar da kötü olmayacağını düşünmüştüm - en azından şekersiz olmam gerekmedi! - ama tamamen yanılmışım. Sütçüğümün diyetimin büyük bir parçası olduğunu hemen fark ettim: Bunu mısır gevreği, günlük tükettiğim Yunan yoğurdu, sandviç üzerine peynir, tereyağı, smoothies vb. Vardı. Kelimenin tam anlamıyla her öğünde bir çeşit süt vardı. Hepsini nasıl değiştirecektim?
Badem sütü, keten sütü ve hindistancevizi sütü aldım (hepsini denemeliyim, değil mi?), Vegan dondurma, vegan peyniri ve vegan tereyağı (teknik olarak, tereyağı ve peyniri en iyi arkadaşımdan hediye ettim). Sütlerin tümü şaşırtıcı derecede iyiydi ama bence keten benim favorimdi. Vegan dondurma da fena değildi, ama şu ana kadar hindistancevizi sulandırılmış gibi tadı olmayan tek lezzet Amy's Kitchen Chocolate Cool Scoops. Vegan peyniri de gözlerinizi kapatırsanız ve gerçek bir şey gibi göründüğünü hayal ederseniz korkunç değildir. Henüz tereyağını denemedim, çünkü dürüstçe korkuyorum. Ayrıca İtalya'da yaşadığımdan beri yoğurt yerine iyi bir alternatif bulamadım ve bazen marketlerde nelere baktığımı bilmiyorum.
Süt ile bir şeyler bir ısırık gizlice düşündüm her zaman, anında bebeğime ve bunun onun için ne kadar önemli olduğunu hatırlattı.
Diyetimdeki değişiklikler bir yana, bebeğin tutumunda hemen bir değişiklik olduğunu fark ettim. O ilk hafta, akşam ağlayan bölümleri, daha önce olduğu kadar uzun sürmediydi. Belki de madde üzerinde bedenin fiziksel farklılığından çok daha fazla bir şey olduğunu düşündüm, ama sebebi ne olursa olsun, hepimizin bu konuda çok mutlu olduğunu söyleyebiliriz.
Hafta 2
Birinci hafta oldukça sıkıntı yaşamaya başladı ama deneyin ikinci haftasında bazı ciddi engellere çarptım. Öncelikle, süt vermeden serbest bırakmayı seçseydim, "çünkü, " şimdiden istifa edeceğimi söyleyeyim. İtalya'da yaşıyorum, bu da günlük olarak inanılmaz peynirler, ekmekler, makarnalar, pizzalar ve gelatolarla çevrelenmiş olduğum anlamına geliyor - bu diyetimi tam da yapmam gerekse üçüncüsüne kadar aldatırdım. en azından Ama kendin için yapmadığın zaman böyle bir şeyi yapmanın farklı bir yanı var. Süt ile bir şeyler bir ısırık gizlice düşündüm her zaman, anında bebeğime ve bunun onun için ne kadar önemli olduğunu hatırlattı. Bunu yapmak, istek duyduğunuz saltanata yardımcı oldu.
Sonraki 24 saat saf, mutlak cehennemdi.
Ama sonra bir kaza oldu. Bir gün bir arkadaşımla öğle yemeğine gittim ve o zamanlar sadece oturup oturup bir yemeğin tadını çıkarmak istediğim günlerden biriydi. En sevdiğim sandviçimi ısmarladım, iki katı bile içinde peynir olduğunu düşünmemiştim ve peynirin (nefis erimiş bir Scamorza) sandviçin yarısına kadar bile orada olduğunu fark etmedim. Kendimi çok kötü hissettim ama ne yapabilirim? Hasar çoktan yapılmıştı.
Yirmi dört saat geçti ve bebeğim sandviçimde içtiğim peynir beni rahatsız etmedi, bu da beni gerçekten mutlu etti. Ayrıca beni baltaladı. Mesela cuma akşamı bir İtalyan pizzası alabilirim ve biraz topaklı olabiliriz. Ben de yaptım. Lezzetli İtalyan pizzamı yedim ve dürüst olursam, haftanın başlarında bir sandviçte yediğim o ince parça üzerinde daha fazla peynir vardı. Ve sonraki 24 saat saf, mutlak cehennemdi - bebek için. Çok ve çok fazla gözyaşı. Bahsetmiyorum bile, çok bencil olduğum için korkunç bir anne gibi hissettim.
3. hafta
Üç haftada biraz daha dayanıklı ve iki haftada olduğundan daha kararlı belirledim. Pizza olayından sonra kendimi çok suçlu hissettim ve denemeye devam etmem gerektiğini biliyordum. Bu yüzden tam bir hafta boyunca sütten uzak durdum ve doğru olarak, bir hafta önce yediğim peynirli pizzayı çok kızdırdığı hatırası aklımda hala oldukça taze olduğu için diyeti sürdürmekte hiçbir sorun yaşamadım.
Her şey yeni normale döndü: geceleri daha mutluydu, daha az yanıltıcıydı ve ağlama uykusu eskisinden daha seyrekleşiyordu. Müteşekkirim.
Dersler öğrenildi
Üç hafta dolduktan sonra, diyetime süt eklemeye karar vermedim. Cevabımı ikinci haftanın ortasında bulduğumu fark ettim: Süt sadece Özgürlük için çalışmıyor, en azından yediğim miktarlarda ve eğer bu onun daha iyi hissetmesine yardımcı oluyorsa ve cüretkar olarak değil, o zaman buna değer devam etmek benim için. Sütçülükten serbest ve dürüst bir şekilde başladığımdan bu yana neredeyse altı hafta geçti, şimdiye kadar verdiğim en iyi karardı. Hala uzun bir süre süt içerken bir kenara gizlice giriyorum (kahretsin, peyniri), ama iki haftada yediğim pizzaya benzemiyor. Artı, kızım büyüdükçe, onu başlangıçta olduğu kadar kötü etkilemiyor.
6 yaşına gelinceye kadar muhtemelen devam edeceğim, sonra tekrar idare edip edemeyeceğini görmek için diyetime yavaşça süt ekleyeceğim. Hala en çok Yunan yoğurdunu özlüyorum çünkü diyetimde sağlıklı bir temel oluşturuyordu ve benim için diğer istekleri engelliyordu ve henüz bunun için iyi bir alternatif bulamadım, ancak onsuz yaşamayı öğreniyorum.
Bazen mandıra alamadığım için üzülüyorum, ama sonsuza dek sürmeyeceği ve diyetinin ne olduğu ve söyleyebileceği konusunda söz sahibi olmayan küçük kızım için gerçekten odaklanmaya çalışıyorum. Onu incitmesine yardım etmeyin. Genel olarak, bu deney bana teste girince çocuklarım için gitmek istediğim uzunlukları gerçekten öğretti, ama her şeyden çok, buna değdiğini öğrendim.
