Tostlarda, püre haline getirilmiş veya pizza kabuğunda yapılmış olsun, karnabaharın Amerikan diyetinin her yerde bir parçası haline geldiği anlaşılıyor. Bu nedenle, son zamanlarda E. coli hatırlatmasının, ABD ve Kanada'da satılan karnabahar ve daha fazla yapraklı yeşillik içerdiğini bilmek önemlidir.
Bir basın açıklamasına göre, geri çağırma, Santa Maria, Kaliforniya'daki Adam Bros. Farming adına “ihtiyat bolluğu” tarafından başlatılıyor. "Adam Bros. Farming, Inc. müşterilerine güçlü bir bağlılık hissediyor ve yıllarca güvenli ve sağlıklı bir gıda tedariki sağlamak için çalıştı. Dikkatli olmamakla birlikte, Adam Bros. Farming, Inc. bu gönüllü hatırlamayı işbirliği içinde başlatıyor FDA ile birlikte, "basın açıklamasında şirket dedi.
Şirket çiftlikte yetiştirilen ve 27 Kasım - 30 Kasım tarihleri arasında hasat edilen kırmızı yaprak marul, yeşil yaprak marul ve karnabaharı hatırlıyor.
Öğelerin büyüdüğü yerin yakınındaki bir rezervuardan gelen tortu, E. coli için pozitif olarak test edildi ve salım, ürünün hiçbirinin tortu ile temas etmemesi gerektiğini söylese de, Adam Bros. Farming, gönüllü olarak ürünleri geri çağırıyor.
Adam Bros. Farming, piyasaya sürülen bilgilere göre, üç ürünün hiçbirinin yenilmemesi veya satılmaması gerektiğini söylüyor. Şirket geri çağırma müşterileri olduğunu bildirmiş ve ürünün raflardan çekilmesini istedi.
Karnabahar, Adam Bros. Farming'e göre Arizona, Kaliforniya, Illinois, Louisiana, Maryland, Kuzey Carolina, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Tijuana, Meksika ve Kanada'daki distribütörlere satıldı.
Kırmızı ve yeşil yaprak marul, Kaliforniya, Colorado, Oregon, Teksas, Pennsylvania, Washington ve Kanada'daki toptancılara satıldı. Adam Bros. Farming'e göre kırmızı yaprak marul, Minnesota'daki bir toptancıya ve Meksika'daki Tijuana'ya da satıldı.
Tüketicilerin ürünlerinin hangi çiftlikten geldiğini söylemesi kolay değildir, bu nedenle sahip olabileceğiniz üç maddeden herhangi birini atmanız iyi bir fikir olabilir. Ayrıca Adam Bros. Farming'e göre bunları satın aldığınız yere iade edebilirsiniz.
Adam Bros. Farming, Romper'ın geri çağırma hakkında daha fazla yorum yapma isteğini hemen geri vermedi.
ABD'deki sağlık yetkilileri yakın zamanda, bir soruşturmanın, renkli marul marulunu üçe düşürdüğünü bildiren NBC News’e göre, Kasım ayında, marulla bağlantılı E. coli salgınıyla bağlantılı çiftliklerden biri olduğunu açıkladı. Kaliforniya eyaletleri: Santa Barbara, Monterey ve San Benito.
Quartz'a göre, FDA, marul marul alımına karşı uyarısını kaldırdı ve diğer birkaç Kaliforniya çiftliğinden gelen ürünleri temizledi. Bu, bazı mağazalardaki raflarda marul ve karnabaharı hala bulabileceğiniz anlamına gelir. “Pazara giren marul marul isteğe bağlı olarak hasat yeri ve hasat tarihi ile etiketlenecek veya topraksız olarak veya serada yetiştirilen olarak etiketlenecektir. Bu bilgiye sahip değilse, FDA'ya göre, onu yememeli veya kullanmamalısınız.
FDA ayrıca çoğu insanın beş ila yedi gün içinde düzeldiği E. coli enfeksiyonu uyarı işaretleri verdi. Hastalık, FDA tarafından belirtildiği gibi kişiye göre değişir, ancak ciddi mide krampları ve ishal içerebilir. Bazı insanlar genellikle 101 dereceden düşük bir ateş düşürürler. FDA'ya göre, E. coli'li kişilerin yaklaşık yüzde 5 ila 10'u hemolitik üremik sendrom adı verilen, yaşamı tehdit edici bir komplikasyon geliştirecektir. Bunun belirtileri ateş, halsizlik, karın ağrısı, idrara çıkma azalması, açıklanamayan küçük çürükler veya kanamayı ve solukluğu içerir. Bu belirtileri olan kişiler derhal tıbbi yardım almalı, FDA uyardı.
Güvenli tarafta olmak için, tedarikçiler bir şeyleri sıralarken ve ekstra karbonhidratların tadını çıkarırken, karnabahar iyiliğinden birkaç gün boyunca vazgeçmek iyi bir fikir olabilir. Potansiyel bir E. coli riskiyle, üzgün olmaktansa güvende olmak çok daha iyidir.
